ブラッセリー（Brasserie）
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BRASSERIE

フランス料理 | ご昼食 | ご夕食 | $$


メニュー


典型的なブラッセリーはフランスの伝統というだけではありません。 素晴らしい雰囲気の出会いの場、そして温かいクラシックなフランス料理を楽しめる場所として常に存在してきました。 

The Parisian Macaoのブラッセリー（Brasserie）は、フランスで最も人気がある伝統的なお料理の数々を揃えています。数世紀の年月を経て完璧に練り上げられたレシピによるお料理を、当レストランの素晴らしい装飾の中でお楽しみください。 伝統的なフランス料理を味わって、真の「生きる喜び（ジョワ ド ヴィ－ヴル）」をお楽しみください。ブラッセリー（Brasserie）で他にはない体験をどうぞ。
 

ロケーション

 
レベル3、The Parisian Macao

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営業時間

 
月曜～日曜：
午前11時～午後11時
 

お問い合わせ

すぐに予約


Tel: +853 8111 9200

Email: brasserie.reservation@sands.com.mo

 
A Bite of France
 
 

Brasserie
 

 

Steak Tartare
 

 

Escargots de Bourgogne
 

French beef tartar with foie gras terrine, mixed salad with walnut dressing
Vol-au-vent of escargots with mushroom sauce
6 shucked oysters with fresh raspberry dressing
Black mussel soup with white wine, cream, saffron and crouton
 
Black mussel soup with white wine, cream, saffron and crouton
Butter poached Boston lobster on slow cooked savoy cabbage fish quenelle with mushroom cream sauce
Braised French beef with potato and white wine from Saumur
Pâte à choux, hazelnut mousse, roasted hazelnuts, feuillantine
 
Selected cheeses of west of France
Brasserie
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Brasserie

 
Bringing A Taste Of Bordeaux To Your Table

Bringing A Taste Of Bordeaux To Your Table

 

Join us as we journey to Bordeaux at Brasserie. Our chef has crafted a four-course set menu full of seasonal dishes that are best paired with magnificent Bordeaux wines.

Price: MOP498* per person
Time: 2 September - 30 November 2019

* Subject to 10% service charge

Four-Course Set Menu

Afternoon Tea Set promotion

アフタヌーンティーセットプロモーション

 

美味しいお菓子とともに伝統のアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。

料金：268MOP*（2名様）、1名様あたり1杯のお茶またはコーヒーが含まれます
時間：毎日午後3時～午後5時30分

* 10％のサービス料が追加されます。

アフタヌーンティーセット メニュー

Galette with French Kerisac cider promotion

フランス産ケリサックシードルと楽しむガレットプロモーション

 

丁寧に作られたガレットコンプレットより伝統的で美味しいフランス料理などあるでしょうか。

料金：128MOP*（1名様）、シードル1杯、ガレット1人前が含まれます
時間：毎日午後3時～午後6時

* 10％のサービス料が追加されます。

SANTE

SANTE

 

ハッピーアワーで気分もハッピー、1杯でもう1杯のカクテルをお楽しみください。

プロモーション： お飲物を1杯ご購入いただくと1杯進呈（一部のお飲み物）
時間：毎日午後5時～午後7時

*バーカウンターのみご利用いただけます
* 10％のサービス料が追加されます、ご利用規約が適用されます


サンズリワード会員限定の特典：
*Gold level membersは10％割引、Ruby level membersは15％割引、Diamond level membersは20％割引になります。