BRASSERIE


フレンチ | ランチ | ディナー | $$


フランスではおなじみのブラッセリーは、フランスの伝統的なレストランにとどまりません。にぎやかな雰囲気の出会いの場、そして心のこもった本格フランス料理を楽しめる場所として、常に存在してきました。

The Parisian MacaoのBrasserieは、フランスで最も人気がある伝統的なお料理の数々を揃えています。数世紀を経て完璧に練り上げられたレシピによるお料理を、当レストランの極上インテリアの中でお楽しみください。伝統的なフランス料理を味わい、真の「生きる喜び(ジョワ・ドゥ・ヴィ-ヴル)」をお楽しみください。Brasserieで他にはない体験をどうぞ。

ロケーション

 
3階、The Parisian Macao

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営業時間

 
木曜日 - 日曜日:
午後12時~午後3時
午後6時~午後10時30分
 

お問い合わせ


電話: 85381119200(英語)

Eメール: brasserie.reservation@sands.com.mo

フランスの味覚

Brasserie

タルタルステーキ

ブルゴーニュのエスカルゴ

French beef tartar with foie gras terrine, mixed salad with walnut dressing
Vol-au-vent of escargots with mushroom sauce
6 shucked oysters with fresh raspberry dressing
Black mussel soup with white wine, cream, saffron and crouton
 
Black mussel soup with white wine, cream, saffron and crouton
Butter poached Boston lobster on slow cooked savoy cabbage fish quenelle with mushroom cream sauce
Braised French beef with potato and white wine from Saumur
Pâte à choux, hazelnut mousse, roasted hazelnuts, feuillantine
 
Selected cheeses of west of France
Brasserie
Brasserie
Brasserie
 
Brasserie
Brasserie
Brasserie
Brasserie

 
Galette with French Kerisac cider promotion

フランス産ケリサックシードルと楽しむガレットプロモーション

丁寧に作られたガレットコンプレットは、誰もが認める、素晴らしい伝統フランス料理です。

料金:シードル1杯付きのガレット1人前。1名様128MOP*から。
時間:毎日午後3時~午後6時

*別途サービス料10%を加算させていただきます

SANTE

乾杯!

ハッピーアワーで気分もハッピー!カクテル1杯のご注文でもう1杯お楽しみいただけます。

特典:お飲み物1杯のご注文で、もう1杯進呈(一部のお飲み物)

時間:毎日午後5時~午後7時

*バーカウンターでのみご利用いただけます
* 別途サービス料10%を加算させていただきます。ご利用規約が適用されます。


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